Kremaya Sıkı Denetim: Standart Dışı Ürünlere “Kremsos” Zorunluluğu
Kremaya Sıkı Denetim: Standart Dışı Ürünlere “Kremsos” Zorunluluğu
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi yanıltan ürünlerin önüne geçmek için harekete geçti. Yeni düzenlemeyle, standartları karşılamayan ürünlerde “krema” ifadesi yasaklanırken, bu ürünler raflarda “kremsos” adıyla yer alacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerindeki etiket karmaşasını gidermeye yönelik yeni bir düzenlemeyi hayata geçirdi. Yapılan değişiklikle birlikte, Türk Gıda Kodeksi kriterlerini karşılamayan ürünlerde “krema” ibaresinin kullanılması artık mümkün olmayacak.
Bakanlık açıklamasında, özellikle görünüm ve kullanım açısından kremayı andıran ancak içeriğinde bitkisel yağ bulunan ürünlerin tüketiciyi yanıltabildiğine dikkat çekildi. Bu kapsamda, Krema ve Kaymak Tebliği’nde yapılan güncellemeyle söz konusu ürünlerin “krema” adı altında piyasaya sunulmasının önüne geçildi.
Yeni uygulamaya göre, standart dışı ürünler raflarda “krema” yerine “kremsos” adıyla yer alacak. Böylece tüketicilerin satın aldıkları ürünün içeriğini daha net anlaması ve bilinçli tercih yapması hedefleniyor.
Sektör temsilcileri, düzenlemenin hem tüketici güvenini artıracağını hem de gıda etiketlerinde daha açık ve dürüst bir dönemin kapısını aralayacağını ifade ediyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
