Adıyaman’da Gıda İçeriklerine Yönelik Yeni Denetim Ve Bilgilendirme Uygulaması

1 Temmuz 2026 itibarıyla yürürlüğe giren yeni düzenleme ile zincir toplu tüketim işletmelerinde gıdaların içerik, kalori ve alerjen bilgilerini tüketiciyle paylaşma zorunluluğu getirildi. Adıyaman’da uygulamanın etkin şekilde hayata geçirilmesi için işletmeler bilgilendirilirken, yetkililer düzenlemenin tüketici bilincini artıracağını vurguladı.

1 Temmuz 2026 itibarıyla, ulusal düzeyde zincir şeklinde faaliyet gösteren toplu tüketim işletmelerinde (lokanta, restoran vb.) tüketicilere sunulan gıdalara ilişkin içerik bilgilerinin paylaşılması zorunlu hale geldi. Yeni düzenleme kapsamında vatandaşlar, tüketecekleri gıdaların enerji ve kalori değerlerinin yanı sıra içerdiği bileşenler ve alerjen bilgilerine de kolaylıkla ulaşabilecek. Söz konusu bilgilendirmeler; menüler, karekod (QR kod) uygulamaları ve dijital ekranlar aracılığıyla tüketicilerin erişimine sunulacak. Uygulamanın Adıyaman’da etkin şekilde hayata geçirilmesi amacıyla, zincir şeklinde faaliyet gösteren toplu tüketim işletmeleri İl Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri tarafından ziyaret edilerek bilgilendirme çalışmaları gerçekleştirildi. Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Adıyaman Tarım ve Orman İl Müdürü Abdulkadir Akkan, gıda alanında şeffaflığın artırılmasının ve tüketicilerin doğru bilgilendirilmesinin büyük önem taşıdığını vurguladı. Akkan, “Yeni uygulama sayesinde vatandaşlarımız tüketecekleri ürünlerin içeriği hakkında daha bilinçli tercihler yapabilecek, özellikle gıda alerjisi ve özel beslenme gereksinimi bulunan bireyler için güvenilir bilgiye erişim kolaylaşacaktır. İl Müdürlüğü olarak işletmelerimize rehberlik etmeye ve mevzuatın etkin şekilde uygulanmasına yönelik denetim ve bilgilendirme çalışmalarımızı sürdüreceğiz.” ifadelerini kullandı.