Adıyaman’da Gıda Denetimleri Artırıldı

Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde artan gıda tüketimi nedeniyle denetimlerini sıklaştırdı. İl genelinde et, süt, yumurta ve temel gıda ürünlerine yönelik gerçekleştirilen kontrollerde hijyen, muhafaza koşulları ve son tüketim tarihleri titizlikle inceleniyor.

Adıyaman İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerini sıklaştırdı. Ramazan ayında artış gösteren gıda tüketimi nedeniyle özellikle satış ve toplu tüketim yerlerinde kontroller aralıksız sürdürülüyor. İl Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Resmi Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, tüketiminde artış beklenen et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, yumurta ile diğer temel gıda maddeleri mercek altına alındı. Ekipler, işletmelerde ürünlerin muhafaza koşullarını, soğuk zincir uygulamalarını, son tüketim ve tavsiye edilen tüketim tarihlerini titizlikle inceledi. Ayrıca ürünlerin izlenebilirlik kriterleri ve hijyen şartları da ayrıntılı şekilde kontrol edildi. Denetimler kapsamında işletmelerin mevzuata uygun üretim ve satış yapıp yapmadığı değerlendirilirken, gerekli durumlarda işletmelere uyarılarda bulunuldu ve eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. Yetkililer, halk sağlığını tehdit edebilecek herhangi bir olumsuzluğa karşı sıfır tolerans ilkesiyle hareket edildiğini vurguladı. Konuya ilişkin açıklamada bulunan Abdulkadir Akkan, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aralıksız ve hassasiyetle devam edeceğini belirterek, “Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için ekiplerimiz sahada yoğun bir çalışma yürütüyor. Tüketimin arttığı bu dönemde denetimlerimizi daha da sıklaştırdık. Amacımız hem tüketiciyi korumak hem de kurallara uygun üretim ve satış yapan işletmelerimizi desteklemektir.” ifadelerini kullandı. Yetkililer ayrıca vatandaşlara da çağrıda bulunarak, şüpheli görülen durumların Alo 174 Gıda Hattı üzerinden bildirilmesini istedi. Ramazan ayı süresince il genelinde denetimlerin planlı ve ani kontroller şeklinde devam edeceği bildirildi.