Gaziantep’te Skandal! Kasap Dükkanında Bozuk Et Düzeneği Ortaya Çıktı

Gaziantep’in Şahinbey ilçesinde zabıta ekipleri ile Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı gıda kontrol görevlilerinin gerçekleştirdiği denetimde, halk sağlığını tehdit eden büyük bir gıda sahtekârlığı ortaya çıkarıldı. Bir kasap dükkanında bozuk etlerin kıymaya karıştırılması için özel bir düzenek kurulduğu tespit edilirken, işletme zabıta tarafından mühürlenerek kapatıldı. Olayla ilgili Cumhuriyet Başsavcılığına suç duyurusunda bulunuldu.

Bozuk Etler Gizli Düzenekle Karıştırıldı

Denetimler sırasında, kıyma makinelerine gizlenmiş özel bir sistem aracılığıyla, bozulmuş kırmızı et, tavuk taşlığı ve çeşitli sakatatların temiz ete karıştırıldığı belirlendi. Bozuk etler, borularla makinaya taşınarak, sağlıksız ve insan sağlığı açısından ciddi riskler taşıyan bir düzende işlendi.

286 Kg Bozulmuş Et, 16 Teneke Zeytinyağı, 9 Kova Salça İmha Edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerinin ve Şahinbey Belediyesi zabıta ekiplerinin ortak çalışması sonucunda;

286 kilogram bozulmuş/kokuşmuş kırmızı et, beyaz et ve tavuk taşlığı,

16 teneke izlenebilirliği olmayan zeytinyağı,

9 kova salça
ele geçirildi ve insan tüketimine uygun olmadığı gerekçesiyle imha edildi.

İşletmenin ruhsatı Şahinbey Belediyesi tarafından iptal edilerek kalıcı olarak kapatıldı.

Bakan Yumaklı: “Güvenlir Gıdadan Taviz Yok!”

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada gıda güvenliğine dikkat çekerek şunları söyledi:

“Güvenilir gıda kırmızı çizgimizdir. Yoğun denetimlerimiz sayesinde vatandaşımızın sağlığıyla oynayanlara göz açtırmıyoruz. Özveriyle çalışan gıda kontrol görevlilerimize ve bu konuda bizimle koordinasyon içinde olan yerel yönetimlerimize teşekkür ediyorum. Gaziantep / Şahinbey’de yürütülen denetimlerde büyük bir gıda sahtekârlığı ortaya çıkarılmıştır. Gıda güvenilirliğini korumakta kararlıyız. Denetimlerimiz artarak sürecek.”

Belediye Başkanı Tahmazoğlu: “Halkın Sağlığına Tuzak Kuran Kasabı Mühürledik”

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu da konuya ilişkin sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

“Halkımızın sağlığına tuzak kuran kasabı mühürledik. Bu gördüğünüz düzenek bir kasap dükkanına ait. Temiz eti gizli bir bölmeye gönderip, bozulmuş ve pislenmiş etleri makineyle vatandaşa sunuyor. Zabıta ekiplerimiz ve Tarım İl Müdürlüğü ile birlikte gerçekleştirdiğimiz denetimde, bu vicdansızlığı tespit ettik. Bu sadece bir işletmeye müdahale değil, halkımızın sağlığına sahip çıkma kararlılığıdır. Kim olursa olsun, bu vicdansızlığa asla göz yummayız. Denetimlerimiz artarak sürecek.”

Yasal Süreç Başlatıldı

Skandalın ortaya çıkmasının ardından, söz konusu işletme hakkında yasal işlem başlatıldı. Gaziantep Cumhuriyet Başsavcılığı'na suç duyurusunda bulunulurken, olayla ilgili çok yönlü soruşturma devam ediyor.

Vatandaşlara Uyarı: “Şüpheli Durumları Bildirin”

Yetkililer, vatandaşları gıda ürünlerini alırken dikkatli olmaya ve şüpheli durumları Alo 174 Gıda Hattı veya ilgili belediyelere bildirmeye çağırdı.