Adıyaman Kahta Yöresel Ürün Fuarı'nda Gıda Denetimi Yapıldı

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü ekipleri, Adıyaman Kahta ilçesinde düzenlenen Yöresel Ürün Fuarı’nda kapsamlı bir denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde; hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şekilleri, izlenebilirlik sistemi ve etiket bilgileri detaylı şekilde kontrol edildi.

Fuar alanındaki çeşitli gıda ürünlerinden numuneler alınarak, taklit ve tağşiş (ürünlerde hile) analizleri için laboratuvara gönderildi. Yapılan çalışmalar, halk sağlığının korunması ve tüketicilere güvenilir gıdalar sunulması amacıyla yürütüldü.

Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yaptığı paylaşımda “Güvenilir gıdalar, güvenli sofralar!” mesajını vurgulayarak, denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti.